Conférence scientifique du 12 février 2013

Listeria monocytogenes : Des aliments au cerveau par Marc Lecuit, Groupe Microorganismes et Barrières de l’hôte. Très répandue dans l’environnement,
Listeria monocytogenes est une bactérie qui contamine de nombreux aliments. 

L’ingestion d’aliments contaminés peut conduire au développement d’une infection, la listériose, dont la mortalité atteint 30%. La listériose se caractérise par le passage de bactéries de l’intestin à la circulation sanguine et leur possible dissémination dans le cerveau. Chez la femme enceinte, la bactérie peut traverser la barrière placentaire et atteindre le foetus. Quelles sont les bases du pouvoir pathogène de Listeria monocytogenes ? Comment atteint-elle ses organes cibles? Quel est l’intérêt de la compréhension de ces mécanismes ? Ces questions seront traitées lors de la conférence.

> Pour en savoir plus sur les Conférences mystères

> Télécharger le programme des Conférences mystères 2012-13